美华人因文化差异炒菜晾衣引邻居抱怨，闹出不少笑话

中新网于10月15日发布消息，据美国《世界日报》进行的报道显示，邻居之间因为生活习惯存在差异从而产生嫌隙是较为常见的情况，只是，中国与西方的文化存在很大不同，即便一些小的差异也有可能引发大的问题。特别是部分华裔移民以及留学生将家乡的习性带入到美国德州的生活当中，不管是炒菜时产生的油烟，还是在阳台晾衣服等种种举动都有，这种不拘小节的态度，不可避免地会给那些不熟悉华人传统的美国邻居带来困扰，他们屡屡进行抗议或者投诉，甚至还会引发不必要的误会与争执。

中式料理里，“炒”的功夫十分厉害，炒菜的时候爆破葱蒜，散发出来的那股香气，更是料理的精髓所在之处。然而呢，美国的排油烟机抽风性能不太好，华人炒菜产生的油烟量很大，气味以及油烟容易在屋子里面长时间都不散去，为了能让空气不那么浑浊不清，中国留学生炒菜时会把全部窗户都打开，甚至还会打开大门以便让空气能够流通，可是这样的举动却导致邻居产生不满，抱怨炒菜带来的万家“香”，油烟太过浓烈，让他们没办法接受 。

无奈表示，她本身吃不惯美式食物，只身处在外地，又格外想念家乡美食，她做菜时并没有进行大煎大炸，采用的是一般家常炒法，可她怎么也想不通这味道真的会如此难受吗？但她也坦承，她炒菜冒出的油烟，确实会让屋内的烟雾侦测器警铃大声作响，她担心会再次被邻居检举，所以只好改成一周下厨一到两次，尽量采用炖煮方式来取代热炒，免得又惹得邻居心里不愉快。

然而，炖煮并非毫无风险，上班族黄小姐曾在天冷时，和朋友一起煮火锅吃，因门窗紧闭，致使火锅汤底里的孜然味持续长达一星期，都未能完全飘散消失，而她自己闻着觉得没什么影响，但那特殊的气味，却让饮食习惯迥异且不熟悉此味那墨裔维修人员，一踏入房门便赶忙捂住口鼻，还询问“这是什么奇怪味道？太难闻了”，这使得她极其尴尬，以至于好长一段时间都不敢在家煮火锅了。

除了饭菜散发的香气以及油烟之外，还有人由于在自家阳台晾晒衣服而出现问题。美国人大多借助洗衣机和烘干机来处理衣服，然而对于华人而言，晾晒衣服已然成为一种生活习惯。再加上德州阳光十分充沛，华人为了节省电费，大多会选择在户外晾晒衣物，这样做既健康又环保。只是，如果晾晒的是普通的T恤、鞋袜等衣物倒也没什么，可是不少民众大大方方地把贴身内衣裤也晾在阳台，这不仅会引人侧目，更会遭到那些不懂风俗民情的美国人指指点点。

研究生傅同学讲，曾有闲着没事的男子，在门外持续“观赏”她自己的内衣裤，致使当时要去收衣服的她，都不敢去开门，只能等对方离开后，赶忙把衣服收进来，而这让她害怕得以后都不敢在阳台晾晒内衣裤了。

容易因文化差异闹出笑话却不曾自知，傅同学强调入乡问俗相当重要，“想要改善文化差异方面的歧见，那就得先从尊重他人文化开始做起。”(黄相慈)。