冷萃茶怎么做？哪种茶叶适合冷泡？好喝的冷泡茶推荐

冷泡茶的泡法其实很简单，只要掌握好正确的时间就可以。

酷暑难耐之际，一杯清冽至极、香气扑鼻的冷泡茶无疑是茶友们的消暑佳品。绿茶、黄茶、白茶、红茶、乌龙茶以及花茶等多种茶叶，均能根据其独特风味，制作出令人心旷神怡的冷泡饮品。

在此，我将向大家介绍六大茶类，并详细说明它们各自适宜的冷泡时长以及相应的口感体验。

1.红茶（推荐指数：）

茶的性质温和，适合胃寒和体质较弱的人群饮用。最佳的冷泡时间为4至8小时。在此推荐滇红、英德红茶、祁门红茶等，这些茶叶口感清甜。

强烈建议您尝试“茶莉斯顿”旗下的英红九号红茶，冷泡之后，其花香、果香和毫香令人陶醉；那清亮润泽的茶汤在口腔中弥漫，带来清甜爽口的滋味，以及淡雅清新的冷香。每一口都让人感到神清气爽、心情愉悦，连饮数口，更是畅快无比。

2.绿茶（推荐指数：）

茶叶属性：属寒性。适用人群：适合胃火旺盛者、体质偏热者以及经常使用电脑的人群。最佳冷泡时间：大约在4至6小时。推荐品种：包括安吉白茶、洞庭碧螺春、西湖龙井以及黄山毛峰等众多优质绿茶。

强烈建议您尝试“卢正浩”品牌的西湖龙井，经过冷泡处理，其豆香会变得更加醇厚，口感更为清甜。

强烈建议各位不妨尝试一下“英德绿茶”，冲泡后的味道清新甜美，即便是用来制作冷饮，其口感同样令人陶醉。

3.乌龙茶（推荐指数：）

茶叶性质平和，适合人群包括体重较重、血脂水平偏高以及情绪容易波动的人。最佳冷泡时间为4至8小时。建议选择冻顶乌龙、清香型铁观音以及凤凰单枞等品种。

强烈建议您尝试“库洛茶”牌的凤凰单丛鸭屎香，冷泡过后，其香气实属上乘，花香扑鼻，兰花香尤为明显，甜度适中，口感清新，风味确实与众不同。

4.黄茶（推荐指数：）

茶叶特性：清凉。适用人群：食欲不佳者、久坐不动的上班族、体重偏重者。最佳冷泡时间：4至6小时。推荐品种：君山银针、霍山黄芽、蒙顶黄芽等。

强烈建议您尝试“君山”品牌的君山银针，经过冷泡处理，会散发出一丝丝清雅的甜香，其口感则更偏向于清新爽口。

5.白茶（推荐指数：）

茶叶性质：清凉。适用对象：吸烟饮酒者、消化功能不佳者、患有高血压、高血脂、高血糖的人群。最佳冷泡时间：4至6小时。推荐品种：白毫银针、白牡丹、寿眉等。

强烈建议您尝试“品品香”品牌的花香白毫银针，经过冷泡处理，其风味相当出色，香气浓郁，口感醇厚，喉感则偏向清润。

6.花茶（推荐指数：）

理想的冷泡时间介于4至6小时之间；建议选择茉莉花茶、桂花龙井、桂花红茶以及蜜桃乌龙等茶饮。

强烈建议您尝试“茉潮”品牌推出的新一代茉莉花茶。经过冷泡，其茉莉香气格外纯净，茶水清澈爽口，略带一丝甘甜，整体品质相当不错。尤其是冷泡效果，堪称一绝！！！

冷泡茶的制作方法：

以500毫升矿泉水为基准，放入3克茶叶，根据个人喜好适量调整。轻轻摇动数次，随后放入冰箱冷藏，待冷却后即可享用。冷泡法的操作简便，便于携带，只需预先冷藏，便能随时随地品味到冷泡茶的清新口感。

将冰块适量放入杯中，随后加入3克茶叶，根据个人口味可适量增减。待冰块逐渐融化，滤去茶汤即可享用。冰萃法饮品清新爽口，借助冰水的溶解作用，逐步提取茶叶中的精华，使茶的内含物充分溶解于水中，既保持了冰爽的口感又不失茶的香气，堪称夏日饮品佳选。

强烈推荐两款茶饮：【乌龙茶】与【红茶】，对于那些不喜欢喝白开水的女性朋友来说，不妨一试！它们在夏日里能带来清新的口感，有效消除油腻感。