汪小菲请馆长吃炸馒头片蘸臭豆腐，馆长吃出痛苦面具，现场笑翻众人

有着“袜子味”的炸馒头片，将台岛馆长辣得发生了变形，而汪小菲笑得比豆汁还要酸呢——就是这顿饭，让两岸网友集体既看得饿了，又笑得疯了。

先是焦圈搭配着豆汁，馆长一口喝下去之后眉毛都没皱一下，弹幕立刻就刷起来“假的台岛人”；紧接着转向四合院夜宴，王致和臭豆腐涂抹在炸馒头上，刚咬了半块，馆长直接五官都挪了位置，一边找水一边大声嚎叫“谁把gym的汗衫塞到我嘴里了”。

出现在镜头里的馆长，是个身高一米九几的壮汉，却被一块发酵豆腐给放倒了，当时现场的笑声非常大，大到房顶的瓦片都直颤。在旁边的汪小菲，没有急着去递水，而是把手机对准了馆长那张扭曲的脸，然后顺手发了一条抖音，内容是：北京欢迎你，也欢迎你的味蕾挑战。这条视频，在十二个小时的时间里，就冲到了三百万的点赞量，留言区里，一半是带着台岛口音的哀嚎，另一半是大陆网友在教他“屏住呼吸再嚼，嚼到第三下有回甘” 。

许多人将这一晚视作纯粹搞笑，然而我所瞧见的却是汪小菲藏得极深的小谋略。他邀馆长品尝老北京最具刺激性的两种食品，并非是搞恶作剧，而是把异味当作开启记忆之门的钥匙，使人瞬间记住麻六记。臭豆腐配炸馒头片在胡同售卖已历经百年，价格低廉且颇具市井气息，恰好契合他欲把川菜品牌拉回到大众消费层面的规划。馆长那副痛苦的表情，比任何明星代言都显得更为真切，台岛的年轻人看到壮汉被辣到哭泣，反倒更想要尝试一下，瞧瞧究竟有多够味。

馆长返回台北开启直播，其第一句话乃是“味觉爆炸相较于健身房更为迅猛”，继而将剩余的半罐王致和取出，镜头之中弹幕疯狂刷屏“求代购”。他一边皱着鼻子一边予以承认：“于北京的那日，我险些认定自己会住院，然而现今居然略微怀念那股气味。”怀念的并非仅仅是味道，还有汪小菲于后厨递予他的一瓶温热豆浆，并宣称“兄弟莫怕，吃完我陪你跑五公里”。一句平实的安慰，令直播间里的台岛小女生刷满屏幕呼喊“汪小菲好暖” 。

这股温暖至极的风刮到了国台办记者会现场，发言人朱凤莲满脸笑意盈盈地将该事件表述成“美食冲破刻板印象”，其一连串讲话中未阐述那些枯燥冗长深奥的大道理，仅仅是透露了往后会存在”海峡两岸美食盲盒“这般的交流项目，尽情去臆想一番，后续台岛具有代表性的卤肉饭碰上北京闻名遐迩的豆汁儿，厦门独具特色的沙茶面撞见重庆麻辣鲜香的牛油火锅，它们全都被放进同一盒子里面，致使两岸爱好猎奇的年轻人轮拨着打开箱子，品尝一口属于对方家乡独有的美味，内心深处横亘的仿若城墙般隔阂就会削减一层 。

有人存有顾虑，把味觉方面的差异摆到台面上来，会不会致使误会进一步加深呢。我却有着相反的看法，越发害怕处于尴尬的境地，反倒会愈发尴尬，就如同汪小菲那般，将尴尬直接进行现场直播，结果反而让所有的人都能松上一口气。馆长被辣到面部变形的那个瞬间，两岸的弹幕一同发出哈哈哈的声响，没有人再去对政治符号进行纠结，整个屏幕之上仅仅剩下“下次带我吃”。一句平平常常的邀约，比任何的口号都更为真诚。

那位被称为汪小菲的人，其内心打的那番小主意，实际上并非难以臆测出来，他所期望的是麻六记能够走出四川这片地域，更进一步来说便是更期望该品牌能走出大陆这个范围。馆长所构建的流量储备之地是在台岛的年轻人群体那里，只要他们把源自北京 的炸馒头片张贴到ins的限时动态之上，如此一来汪小菲便能够节省下高达千万数额的广告费用支出。他这如意算盘打得倒是很响亮，然而却并没有人对此产生反感抵触情绪，这是因为他所给予的回报足够的切实实在——能够让台岛的朋友们免费毫无阻碍地去体验最为地道传统的北京夜晚生活场景，先是从天安门起始一路前行到簋街，接着从品尝豆汁再到享用炸酱面，一路上边吃边进行拍摄记录。当馆长即将离开的时候，汪小菲 塞进他手里两罐尚未开封过的臭豆腐，并且说道“回到家之后去练习练习，下一次进行直播的时候可千万别输给我” 。没有官方辞令，只有哥们之间的较劲。

台媒那《联合报》将这段弄成所谓“味觉统战”，我瞅见之后只想翻白眼 。是一块臭豆腐 ，它承担不了那般偏重任务 。它那唯一使命 ，只是关乎好吃或者难吃 。馆长被辣得跳脚 ，也讲不出谁究竟赢谁究竟输 。他回到台北后 ，第一件干的事是去夜市寻觅最臭的豆腐 ，还打算和北京的王致和做盲评 。输赢并非至关重要 ，关键在于他乐意再比试一回 ，这比任何官方发出的邀请都更具效力 。

五十万网友进行接力“臭豆腐挑战”之后，有人将视频剪成了合集，还配上了字幕“我们不一样，不过一起吃过臭”。其间不存在宏大叙事，然而却能让人心里泛起一阵温热。原本把对方拉到同一张饭桌跟前，便是最为自然的握手。汪小菲和馆长都没有提及“和平”这两个字，只不过用一块炸馒头片就把人心给捆绑在了一块。饭桌上所发出的笑声，要比任何宣言都更具效用。

不是馆长扭曲的五官被我反复看了十遍视频后最终记住，而是他喝完豆浆后冲汪小菲竖起的大拇指被我记住。那一刻，作为普通食客被辣到快哭却还想再试一口这样的他，既不是台岛网红，也不是健身达人。汪小菲想要的记忆点，长在这根大拇指上 。

写到这儿，我也打算去厨房煎两片馒头片，涂抹些许王致和，瞧瞧能否撑到第三下去回甘。要是你也手痒痒，不妨拍下你的神情发出来，让海峡两岸一同哈哈哈。别怕露丑，馆长那么大块头都承受不住，你一普通之人掉点泪不丢脸。

饭桌上发生之事嘞，讲它小吧它也小，讲它大吧它又大。饭菜嘞味道冲不冲呀，只有亲自尝过才能够知晓；人与人之间嘞心距离远不远呐，大家坐到一块儿吃上一顿饭便能够明了啦。