吃什么可以提高宝宝的免疫力呢？

吃什么可以提高宝宝的免疫力呢？

抵抗力差的孩子容易生病，影响生长发育。那么孩子应该吃什么来增强抵抗力呢？事实上，饮食疗法是一个不错的选择。下面我们就来看看孩子应该吃什么来增强抵抗力。

孩子吃什么可以增强免疫力呢？

1.蘑菇类食物

蘑菇类食物可以帮助提高宝宝的免疫力，改善宝宝的心血管功能。比如银耳含有17种氨基酸、钙、维生素等微量元素，起到很好的滋阴、润肺、生津、养胃的作用；而香菇、香菇等，大多含有多糖类化合物。食用此类食物可以促进肠道益生菌的生长，有效预防肠道疾病。

2.黄色和绿色蔬菜

因为大多数黄绿色食品都含有膳食纤维、维生素等元素。膳食纤维的主要作用是防止便秘，保持肠道通畅，创造良好的吸收环境。比如，水果中的低聚果糖对肠道内的益生菌有很大的促生长作用，相当于在肠道里铺设了免疫地板；黄绿色食物还含有大量的胡萝卜素，有些胡萝卜素存在于人体内。可转化为维生素A，从而增强免疫系统发育。

3、山药

山药含有大量碳水化合物、低聚糖、钾、磷、维生素B等元素。主要起到健脾润肺、滋补强身的作用。脾胃虚弱、抵抗力低的宝宝可以吃。

4、豆制品

豆制品富含蛋白质、钙、铁、磷、胡萝卜素、复合维生素B和低聚糖。主要具有清热补虚、生津润燥、清热解毒的作用。对消化不良、感冒、营养不良的宝宝有很好的效果。

5、酸奶

酸奶富含益生菌、蛋白质和钙。这些可以补充营养，改善肠道环境。它们适合 2 岁以上的婴儿。不要过量饮酒，以免损伤胃肠道，给胃肠道带来负担。适当食用对生长发育期的宝宝有很大帮助，因为此时的宝宝需要大量的钙和蛋白质。

增强儿童免疫力的食物

1、补充含钙食物

饮食方面，应多给宝宝吃豆制品、骨头汤、鱼、虾、芝麻、海鲜等食物。为了保证钙营养素的吸收，除了多让宝宝到户外晒太阳外，还应注意提供富含维生素D的饮食。

2、增加优质蛋白质

副食应比平时多吃鸡蛋、鱼、虾、鸡肉、牛肉、乳制品和豆制品。主食应多吃大米、小米、红豆等，尽量不要炒鸡蛋、肉、鱼，米不要洗太多次，也不宜用热水浸泡。

3、滋补佳品

给宝宝选择一些药食同源的食物，如大枣、龙眼肉、香菇、香菇、木耳等，这些食物富含多种营养成分，味甘性平。只要适量食用，不失为宝宝强身健体、提高身体免疫力的天然滋补食品。

4.提供必需脂肪

脑组织含有两种不饱和脂肪酸。缺乏它们会影响宝宝的智力发育。由于人体不能自行合成，因此应注意从食物中摄取。春季给宝宝做饭时尽量使用植物油，多吃富含植物脂肪的食物，如核桃粥、黑芝麻粥、花生粥、鱼头汤、鲜贝类汤、烤鹌鹑或野兔肉等。 。

提高儿童免疫力的食谱

1、虾仁鸡蛋饺

制作方法：将鲜虾洗净，加入盐、姜、葱、料酒等调味料，上蒸锅蒸15分钟备用。打开生鸡蛋，将其放入小碗中并充分混合。将蛋液倒入锅中，待鸡蛋尚未凝固时加入虾仁，然后将鸡蛋对折成半月形，翻面煎一次，取出备用。水烧开后，加入绿叶蔬菜和蛋饺，煮沸即可食用。

营养提示：虾和鸡蛋都是优质蛋白质食品。虾还含有大量矿物质，易于消化吸收。是儿童最好的蛋白质补充品。绿叶蔬菜提供维生素和矿物质。

2.鱼泥豆腐汤

制法：将鱼肉洗净，加盐、姜，上蒸笼蒸熟，去掉骨刺，捣碎成鱼泥。水烧开加入少量盐，加入切成小块的软豆腐，煮沸后加入鱼酱，然后加入少量淀粉、香油、葱花调成糊状。鱼肉含水量高，肌纤维短，容易消化吸收。

营养提示：鱼、豆腐属于高蛋白食物，有助于增强儿童抵抗力，促进生长发育。

3.猪血豆腐蔬菜汤

制作方法：猪血豆腐切成小块，青菜洗净切碎。水烧开后，先加入少量的虾米和盐，然后加入豆腐、蔬菜、猪血。煮3分钟，加入调味料。

营养提示：猪血是极好的补铁食品。它含铁丰富，易吸收，价廉物美。 含有大量的钙和磷，是儿童补钙食品。