作家在线：王文涛笔下，二姨的饭馆有着怎样的故事？

王文涛

我的二姨许婷，在城里的初中完成学业后，又进入了镇上的职业学校，在那里度过了半年的学习时光，随后便离开了校园环境。尽管她在职业学校的时间并不长，但她始终没有间断过阅读。她喜欢读散文，也喜欢读小说，同时还会读诗歌和恐怖故事。二姨认为，那些现实生活中不存在的事物，在书籍中都能找到。她觉得阅读是世间最为快乐的事情。

二姨，她二十一岁时与二姨夫沈晓波结为夫妻，日子过得相当富足安逸，心情总是开朗美满，她那尚且年轻的脸庞上，时常挂着心满意足的笑意。镇上的人们都称赞二姨有好的鉴赏力，嫉妒她找到了一位称心如意的伴侣。

确实，二姨夫无论在政府部门任职，抑或是在镇上活动，给当地居民留下的印象都是一致的：沈晓波是个踏实肯干的年轻人。每逢碰见相识之人，他总是面无笑容，沉默寡言，并且会主动递上一支香烟，问道：“你要去哪里，饭已经吃了么？”

二姨夫给镇上人留下的可贵印象，二姨自然是满心喜欢了。

二姨的生活原本很安稳，自从兰姐姐进城读书后，这份宁静就被打破了。姐姐一到学校，家里就只剩早晚两顿饭的时间。再加上二姨夫经常不在城里，二姨无事可做。为了打发漫长的日子，她开始去麻将馆玩牌。

二姨去打麻将，最初是为了打发时间，只玩一两个小钱，输赢不过三五十元，她觉得没什么大不了：每天能准时给兰姐姐做饭，能接她上下学，也能把她的生活照料得妥妥帖帖，只是我不懂，二姨后来怎么会对麻将如此着迷，甚至到了痴迷的地步呢？清晨，兰姐姐刚踏入校门，她马上一头扎进了附近的麻将馆，举止显得有些异常。

后来，二姨觉得五块钱的麻将不够刺激，升级到十块钱的，并且加了两个大炮，还允许使用明杠和暗杠，这一局麻将下来，输赢经常能达到一千多元，有时甚至超过两千块。

倘若岁月能够逆转，当初我是断然不会整日泡在麻将室里的；倘若人生真能从头来过，当时我是绝对不会抛下正在上学的孩子，终日沉迷于牌局的！二姐之所以发出这般叹息，缘于她输了钱，缘于她懊悔不已，然而二姐又常常念叨，这世间根本不存在后悔的良药。

兰姐姐非常优秀，虽然二姨时常将她独自关在屋里去打麻将，虽然二姨作为长辈未能充分履行教育职责，不能耐心细致地指导她完成学习任务，然而兰姐姐每次测验成绩始终位列全班前茅，而且她自幼就形成了热爱阅读的良好品质。兰姐姐凭借出色的学业表现，成功进入了城里的顶尖学府，开始了她的初中生涯，并且被分到了重点班级；后来，兰姐姐再次以卓越的学业能力，考入了边城中学，这是一所享有省级声誉的重点高中，她不仅顺利升入高中，还进入了该校最顶尖的“火箭班”。

不过，二姨去打麻将的最终结局是背负了六万多元的债务，二姨表示，其实她的运气并非特别差，可能是麻将馆的自动麻将机出了故障，好像是被人暗中装了操控装置，又像是对方在玩“联手麻将”，总之她感觉自己被麻将馆给坑了。

二姨在麻将馆里的声望挺不错，她不会像有些沉迷麻将的女人那样，趁着夜深人静把“麻友”诱骗到自家，也不会跟“麻友”一起溜走。她更不会像别的女人那样，因为欠下十几万、几十万的赌债，被男人痛打后，最终沦落到街边巷尾当暗娼。

二姨背负了六万多元的赌债，二姨夫对此并不知情，然而她内心仍旧感到痛苦不安；二姨白昼精神恍惚，夜晚又时常视物不清，导致她那原本年轻俊美的容貌变得暗淡许多，也显露出不少岁月的痕迹。

兰姐姐进入边城中学读高中之后，二姨就开始哭天抢地，向二姨夫坦白这些年所犯的过错，她说晓波，都是我的不是，是我罪有应得，是我罪有应得，你能放过我吗？如果你真的能宽恕我的话，我今后必定痛下决心再也不碰麻将了，请你高抬贵手吧！

二姨夫是一名乡镇干部，尽管有些不良嗜好，但他本性没有变差，为人还算善良。二姨多次恳求并保证，二姨夫一直狠狠地抽着烟，反复考虑，最后叹了口气，算是原谅了二姨。他最终下定决心：要戒掉烟酒，不再吃喝无度，每年能产生六万块利息，至少能还上一万块。

收到二姨夫的宽恕之后，三十六岁的二姨反复斟酌，最终选择在都市开设一家餐馆。

市中心区域，房屋租赁费用在三万六千至七千元之间，部分情况下可能达到五万元上下；位置稍显偏僻的地方，租金也需两万以上，若要处理一家规模较小的餐馆（包含过户成本），所需资金通常在五万到六万元之间。

十多天之后，二姨在城南选定了一家餐馆，位置和租赁费用都比较适中，具体是一年两万两千元。

饭馆即将进行翻新工程,原先的网状防盗门被更换为卷闸式门,室内的木质玻璃门计划改为落地式玻璃门,地面也需要重新铺设材料,"大众饭馆"的店名基本确定下来了。重新审视那间原本拥挤的屋子，除了六张餐桌、二十四把圆凳子，以及一个老式的冰柜，外加一个铁皮包裹的案板，几乎别无他物：就连锅灶上的铁锅也被取走了，水龙头旁边价值二十元的塑料水桶也搬走了，剩下的仅仅是些无用的垃圾和满地灰尘。

锈迹遍布的网状防盗门，在电焊的火花中拆除了，换上了崭新的卷闸门。玻璃材质的门，在锯子、锤子和撬棍的强行处理下退让了，被围观者移到了角落里。安装落地式玻璃门还需要等一两天，铺设地板的事也暂时无法确定，因为最经济的地板材料大约需要三百元，而工人的报酬就要四百五十元，其中高级技工每天三百元，普通帮工一百五元，再加上铺设木地板所需的沙土以及运输费用等，总成本估计要接近一千元，另外，雇佣工人很困难，而且他们不愿意接这种小工程。选用名为“地板革”的材料，每米三十元，六米便足够，但忧虑短期内会破旧不堪，况且没人愿意接这活儿。二姨思量再三，最终选定铺设木地板，预估花费大约八百元。

那扇类似牢房的铁门改成了玻璃制的通透入口，地面铺设了木质地板，"大众饭馆"的标识也安装妥当。

次日清晨，二姨购置了扫帚和铁簸箕，正要去清理饭馆内的碎玻璃，门口几位老人便三三两两地闲谈，抱怨关里这片地方，经营任何买卖都难有起色，毕竟地势偏僻，外来客稀少啊

二姨似乎不太在意人们的闲言碎语，她把饭馆打扫得干干净净，早晨，她正忙着准备锅碗瓢盆和油盐酱醋，为饭馆开业做准备，显得有些手忙脚乱。那段时间，二姨做了笔账：卷闸门花了1100元，落地玻璃门花了1700元，木地板花了850元，招牌花了400元，这些加起来是4050元，再加上昨天买的煤气罩150元，还有面和油210元，零零碎碎花了将近1600元，总共大概要5650元，如果算上十八个月的房租和转让费，一共是48650元。

二姨独自操持十多日，望见“大众饭馆”的标识，情绪顿时高涨，暗自思忖：自家那家铺子即将营业了。

二姨经营着一家名为“大众饭馆”的店铺，主要提供烙制的饼，炖煮的菜肴，以及水饺，同时也有基础的凉菜和热菜供应。

星期五上午，二姨突然拿出刚买回来的面粉，接着烧水准备和面，然后擀开面团又刷上油，把饼胚放进锅里点火，没想到烙出来的饼全都成了碎块。二姨非常着急，满头大汗。

“饼没烙好，是不是火候没掌握好，又或者面粉出了差错？”阿姨嘀咕着，抹一把额头上的汗，向邻居家借来面粉，烧水、和面、压平，放油、撒葱和盐——再一烤，成功了！原来，面粉选错了！

树起征兵令，必有应征者。此理不虚，某周六，二舅父自乡镇返都，二婶的餐馆宣告营业，且开业即宾客盈门。上午十一点光景，一位已退休的某司局长率家眷前往二婶餐馆，点购三份炖品、三张烤饼（烤饼每张三元，炖品为家常素菜每份八元），总计三十三元，二婶仅收三十元。

临近傍晚四点半时分，二姨一位熟识的人致电，预订了六份烙饼和烩菜，对方表示十分钟后送至用餐地点。

六个人做买卖让二姨十分高兴，也让二姨非常忙碌。幸好，这时候二姨夫回到了家，他一进门就卷起衣袖，这里帮一下，那里搭一把手。二姨和二姨夫忙得几乎跑不开腿，烙饼、烩菜六个人围坐一桌，二姨盘算了一下：总共花费八十二块钱。

随后，来自关里的一个退休教师，率领他的全家六口人到了二姨的餐馆：总共算下来是七十二元，最后只收了七十元。

两笔大宗交易完成后，将近晚上七点，又服务了两位带着孩子的顾客，随后是一位年轻女性的买卖，大概到了八点钟，整条街几乎看不到行人了。二姐仔细盘算了一下账目，笑着说：“今天生意总收入达到二百一十七元！”

二姨的饭馆开业两天后，二姨取下了玻璃门上贴的“诚聘帮工”，随后以每月一千五百元的报酬，聘请了一个名叫春来的女性。

二姨的饭店开业那天，外婆、外爷、舅舅、妗子、我、狗狗和小妹都去尝了二姨做的饭：二姨的饼烙得金黄酥脆，非常可口，炖菜吃起来有点像砂锅菜的味道。正当我们全家吃得满脸通红时，二姨夫走进了饭店。再加上还有六位客人的桌子，小饭店顿时显得十分拥挤，好像让我都有些喘不过气了。

外婆，本来打算去二姨的饭馆里搭把手，帮着照看生意的，可是外婆还得管着上五年级的我，照顾上学前班的狗狗，还有那个还没到学前班年纪的小妹妹。其实二姨心里明白，外婆是实在忙不过来的，外婆总不能把放学后的狗狗和时刻需要人看的小妹妹关在屋里吧！

我明白，二姨之所以要每月支付一千五百元聘请春来，正是因为这个缘故。同时，我也知道，既然有了这个安排，外婆也就不便再让舅舅、妗子等人去二姨的餐馆，每天在那里吃两顿饭了。

春天到来，我常在二姨经营的那家餐馆碰见她。她到那家餐馆工作两天后，右手拇指出现了感染症状。起因是此前她在舅舅掌管的餐馆里，吃抿节儿时不慎弄伤右手拇指，便用猪苦胆套在手上处理。

让她吃就吃吧，为何如此费事呢！那位头发上已有许多银丝的老者，是硬被那位女性拉到二姐的餐馆去的。

“唉，刚吃完饭呢！我这把年纪，怎么能吃得下啊！”银发老伯说着普通话，态度十分有礼。

闭嘴，让你吃就吃，管别人怎么议论。她身穿黑色无袖上衣，外面罩着白色网眼毛衣，一条九分浅绿裤子紧紧包裹着臀部，脚蹬高跟浅口皮鞋。她朝后墙上的“今日供应”看了一眼，又将银发捋顺按在凳面上：烙饼、烩菜、饺子，外加羊肉汤，你选哪个？

哎呀——刚刚才用过餐呢！银发老者进退两难，无可奈何地朝后望了一眼“当日出品”，用手背蹭了蹭光秃秃的下巴，露出两颗颜色较深的浅眼珠，接着说道：那么，做张薄饼来尝一尝吧！

女人笑着朝厨房喊一声：“一张烙饼，再加一份儿三鲜烩菜！”

烙饼和菜已经放到餐桌上了，那位头发花白的老者慢慢品尝着，像是自言自语地说：不知道这个烙饼怎么样？尝了一口——哎呀，真不错！饼烙得又好又香！

那位女士已经用餐完毕，她正抽着“芙蓉王”香烟，缓缓吐出一个烟圈，用纤细的银发遮挡着口鼻，问道：“感觉怎么样，香就快点吃完。”

看她这模样，我可是你的长辈啊，都这把年纪了，怎能狼吞虎咽呢，那样反而不利于身体吸收啊！

这时候，一位女士拨通电话请来一个看上去像高中生的年轻人，他风风火火地跑进来，急切地说：“我要一碗羊肉汤，还有一张烙饼。”

这次测验好像没发挥好，语文只拿到了80分，他穿着西装裤搭配牛仔裤，脚上是一双镂空款式运动鞋，正用羊肉汤配着烙饼吃得特别开心，可女人立刻泼了他冷水，说他外祖父八十五岁精神还这么好，反观他自己那乱糟糟的头发都快遮住脸了，得赶紧把发型弄整齐些

训诫了儿子之后，又瞅了银发老者一眼，女子再次叮嘱了几句，接着付了24元，稍稍理了理似乎刚染过的金色秀发，便迈步离开了。

四周万籁俱寂，饭桌前一片沉寂。他们祖孙俩吃着烤饼配菜，谈笑风生，声音有高有低，有快有慢。银发老者是家中最后离席的，他一边将系着油腻“白”绳的圆形石头环戴在头上，一边又赞叹一声迈步而出：“烤饼味道怎样？烤得又香又脆！”

那是初夏时节的周日，我在二姨经营的那家餐馆目睹了这样一幕，当银发老者如此称赞二姨的厨艺时，我内心不禁为二姨感到由衷的喜悦，心想二姨的餐馆定能生意兴隆。

俗话说，佳肴自有识家，美味无需远扬。二姨的烹饪技艺逐渐声名鹊起，尤以烙制饼类见长。都市中，众多身份显赫的贵宾，时常造访二姨的食肆。

那是一个周六的中午时分，餐馆内空无一人，寂静得如同门外老街秋日里萧瑟的景象。

二姨夫正忙着打扫厨房，一会儿擦柜子，一会儿扫院子，二姨没事做，就拿起一本《战争与和平》翻看。这时候，一位有头有脸的人领着个中年男子和个半大小子进了二姨开的饭馆：二姨夫认识这位名人，但他完全不像十多年前那样神气了，头发变得稀疏，身体也单薄了，不过精神状态还算不错。

那位名人点了一道简单的菜式，将一盒“苏烟”放在二姨丈的面前，接着拿起一瓶四块钱的啤酒喝了下去，这时，二姨满面笑容地送来一个普通菜盘：“小饭馆里，如果有什么招待不周的地方，还请多多包涵！”

非常棒，非常棒！我们专程为品尝你的煎饼绝技而来，他表情严肃，面无表情地笑了笑，接着又给正在沏茶的叔叔递上一支高档香烟。

喝了几瓶啤酒之后，那些有头有脸的人客客气气地表示，要点三小份羊肉炖的菜，还有三张烙饼，二姨夫脸上露出笑容，立刻答应一声，说马上就去准备。

没过多久，二姨和春来准备的三小份羊肉烩菜、三张烙饼就上桌了，这期间不过抽了一支烟的时间，二姨满脸笑容地邀请大家品尝味道，并说明桌上有盐、醋、油辣子可供选用。

名流确实名流，做菜时不用葱花香菜，更不用其他乱七八糟的东西，态度还非常客气。

烙饼和炖菜收获名人的夸奖，二姐心里安稳不少，看着他们一个接一个离开餐馆的门，又慢悠悠地没入那条还是那么窄的旧街道，二姐仿佛得到个承诺似的，叹道：估计啊，餐馆的生意会渐渐兴旺起来的呢！

事实证明，随着初冬临近，二姨的店铺客流量明显增多，经营状况变得相当不错，有时一天能赚到将近八百元，偶尔甚至能超过一千元，有记录显示一天曾达到一千三百元的收入水平，这个成绩相当可观，二姨夫为此每天都会尽量早些从镇上返回，并尽心尽力地协助二姨处理店里的各项事务。

二姨讲，她每天早上六点半总被“滴答滴答”的钟声弄醒，接着她就舒展身体，再舒展身体，同时发出哈欠，回忆起在饭店做饼、炒菜、包饺子的喧嚣，然后起床穿衣服，再烧水洗面。

二姨提前穿上了厚实的冬衣，又套上了新购置的短款皮质长靴，戴上以前买的黑色毛线编织的帽子，随后提着那个浅绿色的、小巧玲珑的皮包，出门搭乘公交车，偶尔也会乘坐二姨夫的摩托车，朝着她的餐馆前进。

今天是周日，城南的集市上，形形色色的交通工具，还有赶时间的顾客，早就把那条仅有的、狭窄得可怜的通道给占满了，缝隙中，是根本无法挪动、堆得跟小丘似的板车和手拉车，有人喊道，前方能不能稍微挪动一点，哎哟喂，这些讨厌的车辆啊

更令人气愤的是，一辆豪华轿车横亘在马路中央，车上却不见人影，摩托车堵在车辆密集的人群中，也堵在无数匆忙前行的脚步前，二姨中等身材，左闪右避，抓住空隙赶紧挤到附近“调料大全”的摊位前，跟着那些穿着高跟鞋或粗布鞋的人继续涌向菜市场。

二姨这天先买了些大葱、西红柿、茴子白和萝卜，随后又去屠宰场称了大约六斤带点肥膘的前胛子肉，打算剁碎做饺子馅，接着又去市场购置了一副羊骨头和一些，同时买了白醋、辣椒等作料，把所有东西都装在摩托车的后备箱里，费力地穿过拥挤不堪的街道，最后和二姨夫一起赶往城郊的餐馆。

二姨的饭馆前前后后，辞去五个雇佣的女人，第一个就是春来。

我时常困惑二姨为何决绝离开春来，春来是二姨用一千五百元聘请的首位雇工，她手脚十分轻快，做事又快又好，样貌也相当出众

她身材挺拔，体态适中，可以说丰腴之处显富态，苗条之处显轻盈，脸型如瓜子般精致，眼睛炯炯有神，每当用餐者踏入屋内，她便面带微笑，热情询问：“想要吃烙饼，还是烩菜，又或是饺子？另外，羊肉汤、稀饭和素汤面，您更偏爱哪一种？”

春天一到，她不再总是穿着那件鲜红上衣，和那条墨色短裙，把卷曲的栗色头发盘在脑后，而且她每天去二姨的餐馆前，都会仔细打扮，那口红，那指甲油，真是光彩照人。

再后来，我注意到，每次放学去二姨的餐馆白吃的时候，就有一个半大的小伙子嗖地一下跑进来，而且扯着嗓子往厨房叫一声：“妈——我饿坏了！”不论店里坐了多少用餐的人，也不管二姨、春来是否正忙，他总要这样嚷嚷一声，常常让在场的人都吃不下饭了。

此刻，春天会突然从厨房里冒出来，叫正在读初二的儿子吃这吃那，偶尔还想要烙饼、烧肉和丸子。

后来，我从二姨那儿得知，春来最近的行为确实有些过分，每到中午十二点过后，她总会照镜子精心打扮，接着编造理由出门闲逛，常常一待就是两个多小时。其实，春来怎样在二姨的店里尽力招待儿子吃喝，又怎样外出活动，外婆都了如指掌。外婆经常觉得她不对劲，会朝她看过来，有时还会说几句像是“我们家婷婷还指望这家店赚点钱呢，干活总得有个干活的样儿吧”这样的话，可春来就好像没听见，又好像没注意到，她在假装没听见——从这里看，春来的脸也挺厚的。

到了农历十二月，二姨反复斟酌，最终在烹饪间向春来表明了心迹：她告诉春来，自己已经在这家餐馆雇佣他将近半年了。她清楚他的能力，知道他做事既果断又轻松，这半年来他也付出了很多辛劳……

二姨说话时脸上没什么表情，外婆和我还有狗狗、小妹妹都在前面的餐厅里坐着，我们看起来也挺乖的，安安静静地听春回跟二姨说话。我趁人不注意溜进厨房，看见春回的脸都发烫了，她瞪着两只大眼睛，望着二姨只说：“没什么——老板，您有什么话就直说，我听着就是。”

二姨脸上露出敷衍的笑容，随即说道：春来，我琢磨着，你偶尔是不是也做得有点太火了？壮壮（春来的儿子）在饭馆一天能吃上两顿饭，事先你也没打招呼，我给你们提供了便利，你不能总是每天准时准点去街边溜达吧？倘若你不能在我的饭馆里安稳干活，那三天之后我会结清你这个月的薪水，往后你就不用来工作了！

春来是个资深的打工者，她油滑的程度难以估量。据二姨和外婆讲，春来特别精明，简直到了出神入化的地步。其实，春来的舅舅在县城东边的一条巷子里经营着一家包子铺。事实上，她每天中午都必须准时到店里提供劳动：表面上是帮忙，实际上一个月过去，春来照样能领到舅舅支付的450元报酬。

二姨最后表明立场：首先，壮壮不可以天天在饭馆解决两顿正餐；其次，春来不能每天下午一点钟再离开饭馆去外面闲逛。春来最终无法认同二姨的立场，因此二姨和她终止了工作合作：三天后的傍晚时分，春来领取了一千五百元，表情显得十分低落地离开了二姨的饭馆。

二姨身形普通，身材却一直保持得很好，脸庞也一向干净，最近却明显瘦了；即便如此，她依然总是面带微笑地和我们相处。

离开春天没多长时间就到了寒假，母亲领着我还有狗回了乡下，外婆只带着妹妹去给二姐的餐馆做事。腊月二十三一到，二姐的餐馆和整条街上的餐馆都停业过年。二姐和姐夫仔细盘算了一下，开半年多赚了六万的利息，净赚了两万多元。因此，二姐和姐夫商量着，留下五千多块钱过年，还给别人两万的贷款。

半年的时间，几乎就赚了将近三万元，这个小小的饭馆，极有可能是他们改变现状的契机，二姨反复思量，心里渐渐安定下来，她呵呵笑着对二姨夫说，按照这个趋势，只要不出什么岔子，饭馆再经营一年，他们就能够把所有的债务全部还清，到时候可真是没有一点负担的轻松感觉了

但是，我们都未曾料到，次年春意盎然之时，二姨经营饭馆的地点旁边一家规模宏大的医疗机构进行了迁移，据称政府部门颁布了新的指导方针：严厉打击铺张浪费和博戏风气，对于情节恶劣者将实施隔离措施！

二姨的饭馆因为这两个突发事件，经营状况每况愈下，收入从每天七八百元或上千元，骤降到大约三百元，偶尔更低，甚至不足两百元。

二姨经营的大众饭馆，和整条街上的其他餐馆一样，都处在停业的边缘；香辣灌汤包店、农家饺子馆、李记炒面王、喜事饸饹店、老张羊肉面馆等，这些店铺的玻璃门上，都贴着“转让”的告示；走到哪里，人们都面面相觑，询问和回答都非常直接。

“生意怎么样？”

“唉，没生意！过了年开始净赔钱啊！”

这家店铺，反复寻找也找不到买家，一年的租约还没结束。等到深秋时节，二姨的餐馆依然无人问津。二姨经过反复权衡，最终解雇了第五位受雇的员工常美丽。她，在二姨的餐馆工作仅两个月零两天，就被二姨辞退了。二姨表示，这个位置实在太过不吉利，辞退服务员至少能节省每月超过一千元的支出。

当前这个关键时刻，对于二姨经营的那家餐馆而言，二姨夫显得毫无用处，他经常不在市区；二姨夫跟所有领取政府工资的职员一样，必须准时上下工，而且工作期间也不得使用网络；据二姨夫向二姨透露，那些县级、市级的工作小组，时常会突然到镇政府，并且一过来就针对“花名册”进行逐条查对。

二姨夫，现在再也不敢慌慌张张地往城里去了。二姨经常跟二姨夫讲，饭馆从正月初八开张，到夏初几乎没有多少顾客，让二姨夫不必挂念饭馆的事，专心工作。二姨的意思很清楚，她担心二姨夫要是整天在镇上和城里来回奔波，害怕最终会失去工作。那样的话，全家三口人恐怕就要挨饿了。

二姨最后选择了离开常美丽，一方面是因为常美丽天生的一口又黑又难看的牙齿，二姨见了就没什么胃口；另一方面，外婆决定要来二姨的饭馆搭把手。外婆表示，祸不单行，最细的麻线也容易在受力处断，饭馆每年都亏损，留下服务员每月至少能省下1500块钱。外婆还强调，这次她就算再忙再累，也要全力支持二姨，帮助把饭馆维持下去。

临近年底了，某个周五，清晨的收入不足百元，午后更是没有客人上门；下一个周六全天，生意冷清分文未进，舅舅和妗子依旧在二姨的餐馆解决两顿饭；周日同样毫无交易，舅舅一家还是兴高采烈去二姨的饭馆吃两顿饭。

二姨的饭馆和整条街上的饭馆没什么两样，实在没什么发展潜力，天气严寒时，整天都见不到几个顾客光顾。虽然饭馆最近半个多月生意格外冷清，但二姨还是从清晨开始认真熬制猪油，和好面团，准备烙饼的生坯，接着洗菜、切菜。等她差不多忙完了这些活计，外婆才会推开那扇反光的玻璃门走进饭馆。

外婆一到饭馆，二姨就立刻把四块电暖设备全部开启，整个场所才变得温暖起来；接着二姨常会向外婆询问：“母亲，我们早上准备食用什么？”

二姨带着笑容向外婆询问，外婆同样面带愉悦地回应，婷婷，你瞧，怎样适宜我们就怎样用餐。餐馆的营生并不景气，就简单对付一下即可。二姨心里明白，外婆是想借助餐馆的便利，尽量让舅舅、妗子、小妹、我以及狗狗每天都能有两顿饭好好补充营养。

二姨卸任常美丽职务的次日午后，镇里的母亲与远行的父亲也到访二姨的餐馆，因为那天是外公寿辰，为助兴庆祝，二姨从早到晚操劳不停，尽管身心俱疲，她却毫无半点牢骚。

外婆说：“还好，一整天没来一个吃饭的人。”

当我正带着狗儿和妹妹享用外祖父的寿诞糕点时，街角昏暗的灯光映照着，二舅的餐馆里，一位体态丰腴的老者走了进来，他看上去像是乡间学堂的离任负责人，满头银发，面容与额头上布满褶皱，显得毫无生气，也缺乏活力。那对浮肿的眼球，像是几十年未曾闭眼一般；那张如同老妪般的嘴唇，仿佛也无法合拢，吐字时气息微弱：别处城北的饺子每斤仅售二十八元，我向来十四元购得八两……你家的面食个头并不突出，若能以十元卖出八两，我将很乐意。

老校长满是祈求的眼神儿,二姨看不过去，就数给他八两饺子。

此时，我放下手中的蛋糕，感到有些不对头……老人给了十元钱，还让二姨另外找两元给他，并且想要紫菜汤——看见我撅着嘴，手里拿着切蛋糕的塑料刀，正准备和老者计较时，他立刻弯下腰，提着八两饺子，不等一分钟，也没有等紫菜汤，竟然愉快地走出了门，消失在一片昏黄、黯淡的街灯之中。

王文涛生于1974年，别名石夫，是一名中学高级教师，祖籍陕西省榆林市清涧县。他是陕西省作家协会的成员，并且担任政协清涧县第十届委员会委员。王文涛著有多部作品，包括长篇小说《山村人家》《土城别传》《端午》，以及中篇小说《阿喜老师》《阿喜老师外传》。

编辑制作是滑溜，他的本名叫做刘健。滑溜是憨派文学的创始人，他著有憨派文学领域的基础性作品《滑溜》。他还担任了《中国憨派文学》的主编职位。滑溜也是中国散文学会的会员之一。

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