乡土幽默：凉拌黄瓜引发的六则爆笑瞬间
兰陵处于山东之地，是农业较大的县，是中国大蒜之乡，是中国牛蒡之乡，是中国辣椒之乡，是山东南菜园……这里的小笑话，都源自田野。
小姨子到家里来吃饭，瞅着桌上的拍黄瓜紧嘬牙：“姐夫，你这拍黄瓜是跟搞挖掘机的师傅学的？拍得可比我姥姥家的搓衣板还要粗糙！”我才刚要反驳，她就夹起好大一块放进嘴里：“别说了，糙是糙了点，可这味儿确实是真够地道的！”咱妈做拍黄瓜，那可是特别讲究一种 “暴力美学” 的。拍蒜的时候响声哐哐的，拍黄瓜的时候更厉害，我在客厅都能够听到案板发出的惨叫声。端上桌一尝，嘿，黄瓜带着些碎渣子，蒜香直接冲到天灵盖那儿去了，就是吃完之后腮帮子有点发酸哟 —— 是笑的那种酸。回到山东老家，跟我爸蹲在门口啃着拍黄瓜。我老爸一边吃着东西一边对我进行教导，他讲道过日子大体就如同这拍黄瓜一般，必须得拍得足够透彻，这样才能够入味，人同样是需要经过一番摔打，才可以成就一番才智。我轻轻地点了点头，刚刚想要夸赞他所说的很有哲理，他紧接着又补充了这么一句，主要是今天拍打黄瓜的时候力气用得太大了，导致黄瓜汁溅到了我整个人的身上，要是不这么讲的话，就会显得我挺憨傻之类。小姨子正在进行减肥，声称晚饭仅仅吃拍黄瓜。结果等到饭菜上桌的时候看到拍黄瓜里面拌有麻酱，当场一下子就着急了，说道姐，之前讲好的减脂餐究竟是怎么一回事呢，这麻酱放得量，比我上个月所获取的工资还要可观实在呢！吃完三大碗，边吃边嘟囔着：“就这一回，往后不会再有这样的情况了……”邻居大爷过来串门，瞧见我端着拍黄瓜搭配煎饼，咂咂嘴说道：“年轻人懂得吃！回想我年轻那会儿，拍黄瓜得攒半袋子黄瓜才舍得做一次的，如今可好，顿顿都能吃上。”讲完拿起我的煎饼卷了半盘子黄瓜，边吃边感慨：“还是如今的日子安逸！”家里请客，拍黄瓜刚放到桌上就被抢光了。小姨子意犹未尽，拉着我去厨房说：“姐夫，再拍一盘这个！这次多放些醋多放些蒜，拍得更碎一点，我要用它拌面条吃！”。等我把新拍好的黄瓜端出来，这时发现她已经抱着空的那食碗等了好久：“快来呀！我的灵魂拌面就只差这一口配菜了！”。
《平凡的世界》续集《平凡的人生》
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