鹅腿阿姨为何在朝阳群众面前露馅?
这两天,北京几乎被一条鹅腿刷了屏。
由于一位售卖鹅腿长达十几年, 地点在清北高校周边, 被称作“拥有最强人脉”, 还曾登上新闻并接受过专访的“鹅腿阿姨”, 引发了这件事。
被发现售价16块钱一只的鹅腿,其实是鸭腿。
把鹅腿当鸭腿卖,属于欺骗行为了,她的做法引起了众怒;
不少网友同时发现, 自己吃东西时总吃出呈现绿色的肉, 鹅腿阿姨解释说放心吃, 那是果蔬汁。
被人发现后,鹅腿阿姨连忙“澄清”:
着重指出: 所采用的原材料为鸭腿, 称对方为鹅腿阿姨乃是亲昵的称呼。网友领会了, 具体是什么意思, 也就是说我俄罗斯娜娜压根至始至终都未曾表明过自己是来自俄罗斯的?
回应引发了众怒, 即刻在网上, 展开以年为单位的, 对鹅腿阿姨的声讨, 如今有关部门已然介入调查。
对此有人表示:还得是朝阳群众啊……
为什么在海淀能征服万千学子,在朝阳就不灵了?
怪不了海淀的学生有着清澈且真诚的特质, 毕竟, 这儿可是整个北京知识密度处于最高水平的所在之地呢, 说不定在觅食方面并不擅长。
而被称作美食荒漠的北京, 要是真说存在一座孤岛的话, 那肯定是朝阳区, 若是还想再说得具体些, 那或许就是团结湖。
〓图源@小红书 二二得四
有道是,没住过团结湖,不算北漂。
当然,只住过团结湖,也不算北漂。
不过现在的团结湖,越来越成为年轻人的精神避难所了。
吃商最高的北漂,都住团结湖
考量到打工人的情况, 在全北京的范围之内, 不存在别的区域, 能够比团结湖这个地方, 更加适配city eat这种行为的了。
住这儿的北漂,大都在国贸、劲松、亮马桥讨生活。
上班苦,加班更苦,加完班你饥肠辘辘挤完地铁苦上加苦。
整天都在暗无天日的写字楼里进行炼化, 从晚高峰的死亡十号线下来时, 此时当务之急是什么呢!
去码头整点儿薯条,回团结湖整点儿吃食。
毕竟团结湖,是北京(貌似)网红美食最多的地方。
毕竟班味儿在哪里,香味儿就在哪里。
才从地铁走下来的那些在社会上辛苦工作的人, 全都满脸疲惫又带着尘土, 正想着急切地弄口含碳水化合物的食物时, 能够直接前往团结湖的、名为小广东猛火炒饭的地方。
猛火炒饭不是简单的炒饭,而是碳水爱好者的圣餐。
这个小店, 去年冬天的时候, 从路边摊摇身一变成为顶流网红, 来这儿吃一口, 得排两个小时队, 在这里人们把它称作打工人灵魂交易所。
在这个出餐全靠微波炉加热、空气炸锅复炸的时代,
冒出油光、散发温热的大米颗粒, 掺和着酱制的牛肉以及香肠, 张嘴咬上那么一口, 恨不得把勺子使劲地抿到极致, 精神与肉体都获得了满足之感。
老板同样很争气, 起初是推着小推车, 而后有了属于自己的店面。把事业做大做强, 这是北漂者相互间最为真挚的祝福。
要是不巧碰上低碳日,那就多整点儿蛋白质。
名扬团结湖的小街猪手, 堪称著名的排队高手, 下午四点半时, 门口便已然有人开始站立, 自拿到号码直至能够入座用餐, 天色都已变黑了。
知晓如何吃的有福分了, 猪蹄呈现出软糯的状态, 酸汤具备开胃的效果, 百年之后当走马灯亮起时, 仍能够回想起这一顿美食。
如果住团结湖,但从没带朋友吃过,那你小子确实不够仁义。
在这一片,连锁店几乎集体失色。
当张亮不再出彩, 泯然于众人之中, 杨国福的价格渐渐远离基层百姓, 小街麻辣烫却能直接给出一个有力的重击。
漂亮饭是体面,但小街麻辣烫才是生活。
汤底浓厚馥郁, 并非只是单纯地凭借大量油脂与盐分来营造刺激感, 食材丰富到连老恩格尔亲临此地都会抑制不住食欲而吃下三斤。
灵魂蘸料进行随机式搭配, 其最为关键之处乃在于临近最后那一步, 去裹上一层达到致使死亡剂量的麻酱。
我时常在店里遇见两三个脸看起来有些熟悉的顾客, 我们彼此之间从来都未曾说过话语, 然而却均在自己内心之中对于对方在饮食方面所展现出的能力给予了极高程度的定然认可。
当处于那种并非特别饥饿的状况下, 我通常会作出这样的选择, 将一份来自团结湖的特产打包起来, 带回家里, 这种特产便是味味香炸鸡。
即便我依然身为麦门的信徒, 然而不得不讲, 那个小小的汉堡已然缩小到了跟马卡龙不相上下的地步。
然而在味味香, 那么你花费16块钱, 便能够买到两个鸡腿堡, 要是花11块钱, 还能够再增添五个麦辣翅根。
某时, 我难以按捺住回家的急切心情, 于楼下花坛之畔就开始进食, 恰遇一位大哥以蹲姿在旁进行电话通话。
他挂完电话看了我一眼,问:“你吃的哪家?”
我说味味香。他点点头:“这家行,我从小就吃。”
有着能够选择地址在团结湖这般情况的店铺, 都是存在一些缘由的, 举例来说, 像那家新开的台岛盐酥鸡店, 经历了一个月的时间流逝之后, 依旧是一号难求的状况。
65号以内这一家商号有条规定, 能保证让顾客吃上, 但65号之后能不能吃上得得看店里库存情况, 这时店门口就出现了两拨人, 一拨人在排队取号, 另一拨人在等待有没有人放弃, 能不能淘到机会。
那架势,就算鸡忙的过来,店员都忙不过来了。
我至今还没吃上,不是不想跟风,只是觉得来日方长。
毕竟住在团结湖,日子是有节奏的。
掌管回血之事的是碳水, 肩负让人重新塑造自我之责的是蛋白质, 承担给予一种生理范畴咨询之任的是麻酱, 履行证明即便堕落也无妨之使命的是炸鸡。
毕竟在北京,最奢侈的不是住得大,是活得熨帖、吃得满足。
团结湖把人的胃和心都熨平了。
而把胃喂饱,才是生活的第一件事。
团结湖,北漂生活三角定律中心点
吃,只是团结湖生态的一个微小切片。
在这里, 一侧依次排列着太古里, 还有酒吧, 以及买手店, 能看到外国人, 有大使馆坐落于此, 旁边流淌着亮马河, 远处矗立着中国樽。
另一边是板楼、菜市场、早点铺、麻酱、老头老太、楼下花坛……
而真正致使相对缺钱年轻人全体沦落的, 是它居然精准契合了那一条北漂之人彼此心里明白却不公开说的“三角定律”。
江湖上流传一些说法, 通勤所需要花费的时间, 居住的空间范围, 周边可供吃喝玩乐的场所, 这三者合为一体, 共同构成了北漂生活里稳定的三角结构。
北京会狠狠给你补上另外一课, 数学课本中曾教过三角形具有稳定性, 可三角形其实也极具尖锐性。
想同时按住其中两个角,立马就会被第三个角扎穿心肺。
居于大美通州之地, 这里空间宽敞, 房租方面颇为宽松, 然而, 代价却是, 见一回城里的朋友, 如同经历异地恋的奔赴见面, 来回一趟起码得三小时。
与那令自己心动着迷之人进行首次约会, 于酷热高温的天气状况下, 费劲地挤完地铁, 等到见面之际, 只剩下一副狼狈不堪的模样, 回到家后, 你去询问他对你有着怎样的印象, 他开启麦克风给你演唱了一首周杰伦的歌:
你妆都花了,要我怎么记得。
昌平居住的女同胞们看去日常上下班交通距离适中, 所付房租也还说得过去, 只是周边商场毫无特色, 每层楼的饭店款式都差不多。
即便听到, 像是那种, 古早段子里的, 大哥拍着肚皮吆喝说: “沙河, 沙河, 走了, 走了。”这般情景, 亦是很难再, 笑出声来。
往城中心探头,东直门亮马河一带。
东直门八号势力所及之处, 紧挨着大使馆, 并且靠近北京塞纳河, 在此处若要租房, 租金数额会让月薪直接增加到原来的十倍, 只能在远处观望, 多看哪怕一眼都会感觉仿佛冒犯到般不自在。
而团结湖,诡异地屹立在三角定律的C位上。
两居室六千块左右,老破小是肯定的,客厅的存在感几乎为零;
可是好在, 把它匀一匀的话, 还能够拿出一些带有法式奶油风格的卧室装修剩余空间, 两个人一起合租, 平均每人三千, 距离国贸乘坐地铁只需几站,距离三里屯实现夜间出行仅一步之遥。
居住于此最为凡尔赛的一桩事, 并非用餐饮酒有着何等丰富多样, 而是于深夜时分, 当你从三里屯饮酒尽兴出来以后, 能够步行着返回家中, 抬起眼睛所望见的便是中国尊。
虽然知道亮马河、大使馆、三里屯不属于自己。
但团结湖的优势在于, 它能够使你凭借普通人的预算, 蹭到些许高级城市的边缘部分, 这是其好的地方。
打工的人, 能够才在充斥着让人觉得会致死量麻酱的小街麻辣烫之中裹完, 然后骑车十分钟已然抵达亮马河边, 在那里能够看到穿着瑜伽裤的人正遛狗, 外国人在喝酒, 金融男正在讲电话。
而团结湖的生活,远不只是通勤与房租的精妙配比。
是它把北京很多原本昂贵的东西,变成了社区居民的日常赠品。
于此, 文化生活并非一定得借由消费券来开启, 城市景观并非一定得凭借高价餐厅来占位, 精神回血也并非一定非要去买票才能进入展览馆才有。
团结湖公园,前几年完全就是个大型梦核公园。
白天是老头老太的露天文工团,吹拉弹唱,舞枪弄棒;
于北漂而言, 夜晚乃其下班之后精神得以找回元气的站点, 围绕着湖泊去走上两圈, 那上班所带来的味道便可以消散掉那么些许。
团结湖在去年的时候修建了冰场, 冰场上的每一个人都是成年人, 他们被冻得涕泗横流, 此情此景让人感觉仿佛到了弗罗里达, 有标点。
夕阳飞车的视角简直无敌了, 那种感觉就好像中国尊近在咫尺, 仿佛伸手就能触摸到, 暂且不说啥伟大的前程, 难道真的有什么能值得让咱错过四季吗。
但是今天下午的班,绝对不值得我错过落日飞车。
冬季于此处进行冰雪奇缘的角色扮演, 夏季则奔赴旁边的朝阳公园, 在草地上躺卧着仰望天空。
恰巧足以让你将那童年尚未完全过够的瘾, 以较为低廉的方式去补上一回。公园存在着的那般二十分钟效应, 于团结湖地方被充分发挥至极其高的程度了。
不用耗费什么资财, 灵魂便能够获取一回小药量的疾充, 这便是极典型的北京愉悦小样儿。
而文艺青年,也能在团结湖找到自己的落脚点。
离朝阳剧场没多远, 走上不多的几步路便能够抵达, 这座年代久远的电影院, 论其硬件设施而言, 称不上崭新了, 然而却有着一种令人着迷的、充满复古文化气息的北京感觉。当然了, 复古这件事情存在着一体两面的特性, 如此便也引发了一部分观众的不满情绪。
周围还暗藏着社区食堂和免费图书馆;
〓 图源@小红书 二二得四
刷身份证, 就能在图书馆窝一下午, 不去国图, 不像大学图书馆那样, 还得去抢位置。
毕竟, 对于那种稍微有点穷的、在北京漂泊的人来讲, 最缺少的并不是那种好玩的场所, 而是那种不用花钱却能够一直待下去的地方。
坐于商场稍久, 便会遭人嫌弃, 身处咖啡馆, 不点饮品便会内心发虚, 出租屋空间狭小, 办公室氛围压抑令人难受。
@苏苏 是团结湖社区图书馆的常客。
在那个处于失业状态的夏季时节, 我差不多每日都会前往位于家门口的这座图书馆, 盘桓其中。既无需花费钱财, 又不会觉着难堪, 更不必进行消费, 如此这般便能在那里安然度过一整日。
后来找到工作了,周末还是习惯去坐坐,为下一次失业做准备。”
对好些人来讲, 团结湖的精妙之处在于,那般高净值的生活我并未持有, 不过我能够途经它, 抑或利用它, 进而去观看它。
你没住进豪宅,但落日也没法向你收费。
到头来, 好多时候, 一个年轻之人留在北京, 所凭借的并非房本, 也不是那每年的薪资, 而是偶然间某一个瞬间觉着, 目睹过便已然很棒。
不需要坐在人均两百的露台上,也能看到亮马河的水;
不需要住进高级公寓,也能在回家路上抬头看见满眼繁华;
不必充当三里屯的消费主力, 照样能够在夜里从那儿返回自家老旧小区。
是那些不必动用大钱就能攒下的,一点点快乐小样。
团结湖并非高净值生活, 而是微穷北漂者的低成本城市体验, 是对公共生活的低成本持有。
毕竟免费的,就是最贵的。
团结湖,微穷北漂的精神结界
每一代人对北京的想象总是不同。
有着长发的、充满文艺气息的男子所想象的, 是那种有着“我在这里寻觅, 也于此处失去”这般意味的、极具大自我意识的北京, 其自我得足够庞大, 才能够与这座城市的规模相匹配, 才称得上配得上这座城市的体量。
应届毕业的那一些人, 心里所怀揣着的, 是好妹妹乐队演唱的那首名为《一个人的北京》的歌曲, 一个人单独地去挤地铁, 在出租的屋子里面煮泡面, 将漂泊这一本身的状态当做是一种带有痛苦性质的信仰。
纪录片《流浪北京》里的真实载体是郊区的艺术家们, 处于穷困潦倒境地是喂养理想主义的必要条件之一。
但那些想象, 多多少少都携着些悲壮意味。于这些叙事当中, 北京要么被视作敌人, 要么被当成祭坛, 居住于此仿若在经历渡劫, 有着一种咬牙切齿之感。
可住在团结湖的年轻人,似乎找到了一条更轻巧的路。
《空间的诗学》中有这样的表述, 该表述指出, 空间不是那种用来装填物体的容器, 而是作为人类意识的居住之处。
反过来说的话, 什么地方是你所居住的所在咧, 那个居于此处的地方就变成了你意识所栖息居住的地方, 这里存在着人和地域相互滋养培育的情况。
住在这里的微穷年轻人,大多处于一个微妙的人生阶段:
没有车贷房贷,没有孩子要养,一人吃饱全家不饿。
钱或许的确没弄到多少, 然而生活体验却实实在在达成了知行合一。这些人将自己称作“微穷”, 无法购置资产, 却能买下片刻的舒适。
我的朋友小刘,团结湖资深代言人,用一个词形容这里:结界。
她解释说,在团结湖吃喝玩乐,总会有一种“小时候家”的感觉。
周围到处都是面积很大的老居民区, 还有板楼。下班之后回家, 要经过居民楼, 这时能够闻到不知是哪家炒出的青椒炒肉的味道, 在树荫的下面, 有老头在下棋, 老太太推着手推买菜小车缓缓慢慢往前走。这些情形可太像她小时候居住生活过的县城。
与此同时, 从团结湖出发, 骑车只需几分钟就能到达三里屯, 那里有最时髦的酒吧, 有最时髦的买手店, 还有最时髦的展览, 这些全都很容易就能找到。
才在这边, 从菜市场拎起一兜子西红柿与黄瓜, 紧接着, 在那边, 即刻转身, 便能挤入全国最为时髦的人群当中。
北京折叠在这里。
这种链接感, 尤为魔幻, 这儿是北京最为繁华的所在, 然而, 我怎会一脚就踩回到了童年那般情境呢?
小时候的她, 是那种堪称标准的, 一心向往首都的人, 白天的时候心里盼着, 夜里还会忍不住哭泣, 就连做梦都满心想着要前往北京。
可真来了之后,发现北京跟想象的不一样。
它太大了,大到你觉得自己随时会被碾碎。
它太贵了,贵到你觉得自己不配享受它。
小刘说,有很长一段时间都觉得生活手心手背都是屎。
她感觉大城市没办法留下, 家乡又回不去, 她认为北京好像在跟她说, 你来这行, 可这里和你脱不了干系, 却又没实际关联。
如同文艺男那般, 老是给她一种疏离的感觉, 这种样子的疏离感恰似一层透明的膜, 将她跟这座城市隔开了。
直到她搬来团结湖那层膜突然破了。
老居民区给予她的, 乃是童年记忆当中的安全感、散发着的烟火气, 三里屯带给她的, 是成年之后所渴望的新鲜、蕴含着的可能性。
这两样东西本身是矛盾的,可在团结湖它们产生了一种链接。
小刘说她没法跟人解释清楚这种感觉,但就是觉得被治愈了。
团结湖宛如一枚邮票, 北京处于这一边, 家乡位于那一边, 然而她站立在邮票的齿孔之上, 两边皆能够触及。
王建国在古早段子里说:世界是个坟,我是守坟的人。
那么团结湖大概便是为给那些“守坟人”生长演化而成的热闹非凡的早市, 以往旧有的依旧存留着, 崭新的同样已然降临了。
团结湖是好些微穷年轻人的精神结界, 时代留下的残党在这儿, 新世纪同样在这儿。
而这大概就是,大城市给年轻人的一部分温柔吧。
本文所提及的全部美食, 皆为作者一家之口味, 并非作为美食推荐以及健康资质背书, 还请各位老饕慎重进行选择。
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