在这个充满农药的食物链里,少玩微信,多吃蔬菜,让我们的孩子更健康成长!
半岁以后,当我想给孩子添加辅食时,我立刻想到了豌豆。是的,《豌豆公主》里可爱的豌豆!
可是,市场小姐说:夏天没有新鲜的豌豆,夏天没有新鲜的豌豆。他们要么被冻结。
然后是绿色蔬菜,对吗?
然而,如果你抓起一把来看,任何一片叶子上都没有洞。
那么兔八哥的胡萝卜呢?
然而,所有的胡萝卜看起来都像是Ctrl+C、Ctrl+V的结果。它们不仅和头发一样长,而且表面还光滑,就像戴了好几天的面膜一样。
那么还有什么呢?
我再看一下...
琳琅满目的美丽整齐的蔬菜,
我实在无法选择。
虽然,
世界很大,
有很多菜市场,
我找不到我想要的蔬菜!
和,
我的要求真的很简单!
我可能只是想要:
只不过是和小菜虫一起长大的蔬菜而已!
您不想给您的孩子最好的、最有营养的、但至少是安全的食物吗?然而,在这条充斥着各种农药、激素、防腐剂、防腐剂的食物链中,焦灼过后,似乎就只剩下无奈了……
但仔细一想:不,不可能这样!老天爷选择我做这两个可爱的小天使的亲生母亲,保护他们、陪伴他们成长,一定是有原因的!
有可能——是——我是个难以抉择的人吗?为了它!
我记得几年前读过一本叫做《被遗弃的工作日记》的书。笔者无意中吃了一盒用“二号土产凤梨”制作的凤梨酥。在童年熟悉的味道引导下,他辞去了工作,去乡下寻找那些没有计划的人。只注重质量和认真耕作的有机农民。她说她也想种田,用自己的笔帮助那些勤劳的农民种田!
本书倡导老祖宗传承下来的有机种植方法。不知道你了解有机种植吗?整个种植和生长过程中,农作物不使用化学合成农药、化肥、生长调节剂(各种激素)等化学品。为了让农作物顺利生长,需要人为干预:比如自己捉虫子、自己拔杂草、用自制酵素施肥……等等,非常辛苦!当然,收获不会太大,但是几乎每一种水果和蔬菜都非常美味,而且是完全无污染的绿色果蔬!
读完这本书后,我非常兴奋!不过,我并没有像你想的那样,急着去种菜。原因很简单,说出来让大家开心一下:我不会做饭!家里煮什么我就吃什么!
现在情况不同了,我必须为我的孩子们种点东西!
这个想法超级简单,就是尽可能减少这种现实生活中的伤害;即使收获不多,也能让孩子们吃到一些安全的蔬菜吧?即使没有种植工作,你也在积累种植经验。最坏的情况是,你将不得不重新开始!
更何况,2014年种下的无花果,2016年就在没有人照顾的情况下结果了!数量不多,是我从鸟嘴下抢来的,但每一颗都超级甜,和水果店里的完全不一样。
有了这么充分的理由,是时候挤一下麻烦了!
让我再次澄清我接下来的行为:为了孩子们的健康,我必须种点东西。
吃完无花果后,我非常同意鸟的味道。
不过2016年夏天孩子已经半岁了,不能急着种菜啊!天空中,骄阳似火。除了正在给鸡喂血的蝉,似乎所有的生灵都枯萎成了碎片。最好等到秋天再播种!
稍等!
可能有人会问,
不是春天播种的吗?
大家都看得很仔细!
简单说明:对于大多数植物来说,适合其种子发芽的温度应该持续在10度到20度之间。一年中有这么一段春秋两季的时光。春天比秋天长(本文以江南气候为基调),有种春播秋收的印象!如果我们选择生长周期短的作物,在秋天、冬天之前或来年春天播种,那么收成可能会很小。
不相信吗?
很多劳动成果都被我们吃掉了!
幸运的是,我记录了一些并与大家分享一些新手菜农为孩子们种植健康水果和蔬菜的片段。
1、选址
我家里有一个露台,基本上是光秃秃的。入秋后,我选择了日照时间最长的露台位置。我用建房剩下的空心砖砌了几个40cm*120cm左右的坑作为菜盆,打算开始种菜。我测量了这些空心砖的高度。对于普通的蔬菜根来说,这个空间足够它们发育了。
这绝对是体力活,每块空心砖搬起来都感觉很扎实。
2. 土壤
我们已经远离农村,很难找到适合种植蔬菜的土壤。你有没有想过带上几个小泡沫箱,开车去后面的山上挖点泥巴?后来我想,这是错误的!山泥大多含有黄泥,非常容易结块,这意味着我在后续的工作中要花很多时间松土(因为松软的土壤可以让植物根部呼吸)。
那么,去农民伯伯的地里挖吧?但我实在没那么快,没那么勇敢,也没那么厚,所以我就放弃吧!最终我计划直接在网上购买专门用于种植水果和蔬菜的花园土壤。幸好家里有大力士帮我把买来的几袋园土搬到了顶楼。
同时,为了让土壤更有活力,我还“请”了一些小蚯蚓到田里生活。小时候,我看到朋友们去钓鱼,总是拿着肥皂水,倒在蚯蚓生长的土壤里。过了一会儿,许多蚯蚓就出来了。这招确实有效,但最好是用土和蚯蚓挖,不然会伤及无辜的人。
关于种植土壤,还有包括多次种植后如何改良土壤等知识点,有点麻烦,费时间。我生怕一口气说太多,自己就会成为“别人的那杯茶”。以后有时间我会更进一步。
好的!万事俱备,只欠东风!
绿色有机,
我们先从最简单的菜开始吧!
3. 种子
我一开始选择的是生菜、黄油卷心菜、黄油生菜的种子。据说这些蔬菜很容易种植,生长周期也很快,尤其是生菜!对于我这个新手来说,一定要考虑种植信心的积累!
一般蔬菜种子的保质期为2年。
4. 播种
种子每袋只需2元钱。打开后,我发现里面有不少种子。感觉就像半英亩的土地上都可以播种。可惜的是,在这座钢筋水泥的城市里,难得有一个可以得到阳光的狭小空间。我小心翼翼地抓起一小把,均匀地摊开,然后用手轻轻地拨动表面的泥土,盖住种子。好的!播后请留意首播日期:2016年9月23日。
果然,几天后,第一批芽苗就是磷了。
播种后第四天发芽的生菜(左)和黄油生菜(右)。
黄油生菜虽然已经发芽了一些,但它的生长速度却没有其他两种蔬菜快。
黄油生菜和播种后第17天的黄油生菜
既然乳白蔬菜的表现这么好,我们就重点举例吧!
播种后第27天,发现蜗牛开始吃白色的雏鸡。
播种后第35天,即10月27日,小白正式采摘。
从9月23日播种到10月27日采收,差不多需要一个月零一周的时间。你觉得这个周期还不错吗?而且我收获了很多有机绿色蔬菜!感谢神在整个过程中对我的照顾。
如果持续播种,距离入冬还有近两个月的时间,宝宝们就能吃到自己种的有机蔬菜了。想象一下持续获得收益是什么感觉?如果是春天,享受的时间就会更长,食物的味道可能也会更好。
如果担心宝宝吃腻了,可以将奶油白和鸡毛交替种植。它们的生长速度大致相同,这意味着您可以将一半的黄油蛋白和一半的鸡毛放入蔬菜盆中。
这两种蔬菜病虫害很少。至于蜗牛的祸害,虽然我曾经想过撒一些蜗牛(一种专门用来杀死蜗牛的速效蓝色颗粒)来打翻所有的蜗牛壳,但我也认为我种的不是有机蔬菜。 ?不,不!现在它们已经可用了,我只是希望它们少咬一点,因为我没有时间去抓它们。
我理解“一阵秋雨,一阵凉意”这句话的意思是:江南入秋不久,秋高气爽的天气一天天变得凉爽,都是因为接连不断的雨声。所以,考虑到天气预报,没必要每两天就跑出去给菜鸟浇水。
另外,黄油生菜确实有点慢!这个周期对我来说竟然长达一年!最终被评为良心菜,用它做的三明治也比较靠谱。
播种后第五个月,终于可以吃了。幸好,焦点不在这上面。
初恋!
开始种豌豆吧!
我一直想种豌豆,但为什么从蔬菜开始而不是豌豆呢?因为经验者告诉我们,豌豆是在立冬前后(大概是公历11月中下旬)播种的,这意味着它们要熬过冬天。我真的很惊讶,豌豆竟然能熬过这么冷的冬天?不管怎样,我很早就买了种子,并将它们标记在我的日历上。在此之前我们不能坐以待毙,我们应该先种些蔬菜,积累一些经验。
我不记得是什么推迟了它,种子是在十二月初播下的。
播种后第10天左右,豌豆发芽了
12月31日开花;一个月后就被提出来了
2017年2月14日,豆荚形成
3月25日,豌豆收获开始
4月9日,最后一批豌豆采摘完毕
从12月初播种到3月下旬收获,大约有4个月一个周期。即使直到收获季节,我仍然惊讶于这些小豌豆的顽强!虽然周期有点长,但填补了冬种的空白,让我早春有了小收获。种植豌豆占地面积不大;对土层厚度要求不严格;而且架子不需要太高。事实上,它们只在原来一米高的架子上爬了半米(我担心品种是否有问题);而且没有任何疾病或虫害!另外,在辅食方面,豌豆的营养价值一直备受推崇,也向各位新妈妈强烈推荐:真的可以尝试种植豌豆给宝宝吃。
惊人的迷你手指胡萝卜
种完鸡毛后,我腾出了一块小空间来种其他东西。突然想起过年宴上三文鱼拼盘吃过的迷你胡萝卜,心里很好奇。我以为厨师故意把普通的胡萝卜切成迷你形状,但过了一段时间,我发现这么可爱的迷你胡萝卜是真实存在的!这样的外观,如果我家里有可爱的孩子,我完全有尝试种植这种胡萝卜的想法。
我从无所不能的宝藏中找到了种子。我每天都不停地观察气温,终于在白天快到10度的时候,我就迫不及待地种下了种子。
这诱人的画面是我尝试种植的动力!
2月21日播种,并抽出了一张特殊的播种卡。
春节过后,江南气温不稳定,夜间常常低于10度。种子很久没有发芽了,一开始我还以为是种子的问题,因为之前尝试种白豆和豌豆的时候发芽很快,但是迷你胡萝卜为什么不发芽呢?后来我才发现,我埋下的种子有点太早了。
不过,随着时间的推移,我每天都带着两个孩子四处走动,我就没有太在意了。
春雨伴随着几声春雷,原本光秃秃的土壤里长出了许多小叶子,杂草也长了出来。我拔了一些杂草,不小心拔出了一棵胡萝卜苗。我震惊了:这就是原型吗?好小好精致,就像孕早期一样!我感觉就像一个陷入困境的孩子毁了一根胡萝卜的一生?赶紧把它埋回去,让它继续生长!
不过,我心里开始思考起来。
半个月后,我实在忍不住了,又掏出一张一看:哎呀,我的腹围长了好几倍!
洗干净,咬一口。太甜了!这个头看起来没有我的手指那么大。它应该继续增长。不然怎么会叫手指胡萝卜呢?这段时间就像成长后期的百米冲刺阶段。我不能再抽了,我必须忍!等待它自行卸载!
急不得吃热豆腐!
播种后第63天,萝卜雏形(左)和播种后第79天,即将成熟(右)
从五月中旬开始,我开始陆续拔出几根。外观与原来的诱惑目标相似。不知是否添加了一些个人主观色彩?我自己种的迷你胡萝卜,口感酥脆,有点像枣子,有点像梨子,还有萝卜特有的清香。我几乎每天都会拔出一个,清洗干净,然后给女孩咀嚼。我是个零食吃货,嚼起来更刺激。
妈,你掏了这么多,都给我了吗? - 不!
我的儿子是一个非常谨慎的小朋友。递给他后,他只是喝了一口,就像他祖父喝酒一样。我知道这小子有多谨慎。如果他不正确引导他,所有这些迷你胡萝卜都会为他的妹妹种植。我说他们正在给他们维生素零食。于是,我立刻拿起一个,咬了一口,非常享受地摇头说:好吃,好吃,好吃!儿子看到我“陶醉”的样子,也开始大口大口地吃了起来。
两个小人拿着迷你胡萝卜,认真地咀嚼,看起来更有趣了。
这段时间我也拔胡萝卜上瘾了!小时候唱的儿歌现在都可以实现了。明年我就可以带他们去享受拔萝卜的乐趣了。
导致你种不上蔬菜的几个原因
首先,我没有时间种植!
或许,很多人都觉得自己这么忙着养孩子,尤其是双胞胎,哪有那么多时间去种植这些水果蔬菜呢?我收到很多妈妈们的留言:羡慕你们为孩子种了这么多有机蔬菜!
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让我总结一下:
就种植而言,其实并没有占用我们太多的时间。
1、只要有半米以上的空地和半天以上的阳光,就可以开始“干活”了;
2.可以轻松购买专用菜园土和优质种子;
3、无论你的地标在哪里,一年中总会有一段时间温度适宜播种;
4、刚开始时,选择新手容易种植的水果和蔬菜;
5、就像孩子的成长一样,要有耐心,把它当作一个小项目,和孩子一起完成。
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另外,我发现妈妈不管多忙,她都会查看微信朋友圈。其实,你可以利用这段时间碎片来种菜。然后让上帝为我们处理剩下的事情。我们不使用杀虫剂或激素;我们只需偶尔拔除杂草、浇水、松土,等待有机绿色蔬菜成熟即可。这种试种不会占用我们太多的时间,以后我们可以教孩子们一起参与种植,这是一件非常有趣又容易做的事情。
顺便说一句,如果你家附近有贪吃的鸟,你和你的孩子可能会在挂果期忙着拉下防鸟网,或者你可能终于有机会制作一个像样的“驱鸟剂”(比如稻草人) 。如果儿童绘本也有这些场景,那绝对是一件寓教于乐的好事。
第二,种了几个月的菜,没有足够的食物来填补牙齿之间的缝隙!
事实上,这一小块区域的产出是有限的;即使你花了一个多月种植的蔬菜,最终也只是孩子们餐食中的一小盘菜。但这样的努力不正是母亲为孩子提供最营养、最健康的食物的体现吗?
我听很多人说,退休后就去种花种草或者种菜。其实,只要你家里有一个能晒到太阳的地方,只要能放一个小花盆,你就可以开始尝试种植有机蔬菜了。种植经验的积累并不一定要留到老年。
2017年夏天之前,我还播种了小葱、香菜、苋菜、樱桃番茄、火柴果(金铃铛)等,移植了桑葚、蓝莓、覆盆子、草莓。我可能随时都无法避开烈日和台风,但我的努力总会有一些回报。
红娘,外形有点像苦瓜,又叫金铃,非常容易种植。
第三,家里没有空间,也没有盆栽!
也许有人会说,我的地方很小,种菜的容器也不多,所以不能种太多。该怎么办?
建议大家用一些泡沫盒或者塑料盒来种植(记得在底部多戳几个排水孔)。比如,今年劳动节,我在泡沫箱里种下5年生的覆盆子的同时,还在土壤上撒上了苋菜籽,充分利用了空间。
如果家里没有这些盒子,可以在网上购买专门的菜盆(价格便宜,更耐晒)。比如下图中红圈的菜盆就是我买来种草莓的:看起来整齐,而且可以移动。
(五一劳动节结束后,期待树莓和桑葚早日挂果)
最后附上一碗我自己种的香菜牛肉(生长周期只有一个多月),非常香!我一直以为是我的一把香菜让家人买了牛肉。让我想起曾经听过的一个笑话:我今晚要去吃酱油,谁能借我一些螃蟹吗?
在这漫长的一段时间里,当我感觉自己不断冲过障碍、拼尽全力养育宝宝的时候,种植一些像野草一样有生命力的蔬菜,不失为妈妈们调整情绪和心态的一个好建议!
作为一名普通的双胞胎母亲,我对孩子的食物摄入量近乎神经质:在这个社会供应链中,我和所有的母亲一样,经过数千次的仔细筛选,数千次的仔细检查,才能为孩子提供食物。 !但除此之外,我觉得我无能为力。后来我发现,给孩子们种植一小块有机水果和蔬菜,可以在一定程度上缓解我的紧张情绪,并最大限度地减少孩子们接触经过农药或激素处理的水果和蔬菜的机会。
然而,一个人的行为并不能改变任何事情。我把一个菜农新手近10个月的经验整理成以上图文,希望能得到更多的共鸣和鼓励!
不够?
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