在家种蘑菇正流行：鲜嫩可口乐趣多，健康生活新选择

当前是否仍在流行种植那些花花草草呢？倘若你持有这样的想法，那可就略显过时啦。近期在岛城兴起了一股养殖蘑菇的潮流趋势，目睹一个个小小的蘑菇快速地生长变大，而后还能够将其制作成菜肴摆放到餐桌上，这着实是一桩饶有趣味的事情。

最近，在青岛的花卉植物这个特定圈子里，好些人都纷纷着手在家种蘑菇了。听起来好像挺难的，可实际上特别容易，如今购物网上面能很轻易买到菌菇棒，每个售价在10到20元之间，因为蘑菇品种不一样，所以价格也有所不同，平菇、香菇、杏鲍菇、白玉菇，市场上各种常见的蘑菇都能买到。从事园艺工作的田昇买了平菇、姬菇、秀珍菇、香菇、金针菇还有木耳。除了木耳之外，其他的都已经长出一茬了。“蘑菇种植包通常是由那些供应蘑菇生长的有机质做出来的，这些有机质会在发生分解的进程中给蘑菇生长所需的成份予以提供。”。存在一些特殊种类的菇类，它们仅仅能够在特定植物的树皮之上生长。因而，就必须要在这类的种植基当中添加这类物质 。

蘑菇该如何种植呢，有人反馈不容易长出来，然而田昇讲实际上挺简单，要留意湿度、温度以及光线这三大要素，湿度得把控在80%以上，开始时只需用湿毛巾把种植基包起来，不过不能用毛巾将出菇口盖住，不然会致使蘑菇长出来后被压得变形，长得各式各样，蘑菇长到两三厘米的时候，就能够喷水来保湿了，要从比蘑菇高十厘米的地方进行雾化喷水，使水汽落到蘑菇表面，要是有条件的话能用泡沫保温箱或者带盖的密封箱做一个简易的棚子，每天定时透风十分钟就行。里面配上湿毛巾、放一碗水，或者放个加湿器增加湿度。

好多蘑菇对于温度的要求并非特别严格，通常 5℃至 30℃这个范围之内都能够生长。蘑菇属于一种真菌类植物，它无需阳光，挑选家中较为阴暗的地方就行。

田昇作出提醒，蘑菇不要等到长得过于老了之后再去采摘，因为如此一来口感是不好的，并且蘑菇会进行孢子喷射，过多的蘑菇在同一时间喷射过量孢子的话会对呼吸道产生影响，进而引发咳嗽等症状。所以在采收蘑菇之际要留意通风情况，要是有条件的话能够戴上口罩。蘑菇种植包的营养是存在限度的，一般而言出菇能够达到两至三次，多的情况下可以有四五次，然而后面出菇的数量会显著减少，所以在种植的时候能够对蘑菇出菇口加以控制，这样产量会少些，可是蘑菇会大且肥厚多汁 。我这个学习园艺专业的人，之前竟然从未种过蘑菇，这种情况让我产生了格外强烈的新鲜感，我注视着仅用五天时间就生长起来的蘑菇，在短短几小时内全然变换不同模样，这一过程着实令我感到极为惊奇，另外，自己亲手种植的蘑菇，刚从植株上采摘下来便能够直接食用，其口感特别鲜嫩，味道十分可口 。 记者 高静文。