最新揭露当今健康和医学领域 12 个最大谎言

据美国《生命信息》杂志最新一期报道，在当今健康医学领域，一些说法一直被视为“真理”，但最新研究证实，这些说法其实是站不住脚的谎言。一些患者为此做了很多毫无意义的尝试，严重影响了健康或延误了治疗。科学家表示，是时候揭开真相了。

谎言 1

空腹锻炼有害健康

人们总担心空腹运动的危害，因为空腹运动时，体内储存的糖原大量被消耗，有发生低血糖的风险，而且并不适合减肥。

其实不然，美国达拉斯健美中心的研究发现，健康人在饭前一两小时（即空腹）做适度的运动，如散步、跳舞、慢跑、骑自行车等，有助于减肥。这是因为此时体内脂肪细胞还没有新的脂肪酸进入，所以更容易消耗多余的脂肪，减肥效果明显。

谎言2

鱼油的健康益处

二十多年来，许多医生都要求病人多吃鱼、服用鱼油。医学家称，鱼油胶囊富含维生素A、维生素D和维生素E，可预防或治疗关节炎、皮肤病和脱发等。

但根据最近的一项大规模研究，医生的建议是错误的。在这项新研究中，科学家参考了至少 89 项关于欧米伽 3 脂肪酸的数据（人们曾认为鱼油中的这种主要成分可以预防心脏病等疾病），但没有找到任何证据证明欧米伽 3 脂肪酸有益健康。该研究还检查了 3000 多名男性的健康数据，并得出了令人吃惊的发现——数据显示，经常服用鱼油的人死于心脏病的概率比不服用的人更高。科学家表示，如果对这项最新研究进行进一步研究，鱼油产品将颠覆其在补充剂榜单上的头把交椅。

谎言3

吃动物油容易发胖，吃植物油容易瘦

其实，不管动物油还是植物油，人体每摄入一克油脂，吸收后大约产生9千卡热量，差别不大。以100克计算，猪油、牛油、羊脂、植物油的吸收率分别为94%、89%、90%、98%，在人体分别产生约840、800、820、880千卡热量。由于植物油吸收率高，如果摄入不了，多吃容易使人发胖。

亚油酸是制造前列腺素的原料，能抑制脂肪的分解。没有亚油酸，人体就不能制造前列腺素，脂肪就会分解，动物就变瘦。人体脂肪的变化也是一样，正常人每天至少需要5克亚油酸。动物油中亚油酸含量很低，每10克猪油、牛油、羊油分别只有0.8、0.4、0.2克，远远不能满足人体的需要。而10克花生油、芝麻油、大豆油中亚油酸含量分别为4、4、5克。所以说，吃动物油会发胖是没有科学依据的，植物油每天的摄入量不能超过25克。

谎言4

维生素 C 可治疗感冒

维生素C自古以来就成为人们预防和治疗感冒的常用产品，也是非常流行的“现代补药”，尤其是冬天，很多人都会服用它作为补品。人们坚信维生素C是“感冒克星”。诺贝尔化学奖得主莱纳斯·鲍林是倡导“维生素C治感冒”的先驱，他的观点一度风靡一时。

但澳大利亚和芬兰研究人员最近进行的55项研究表明，这种说法没有科学依据。即使每天服用2克维生素C，对治疗感冒仍然收效甚微。补充少量维生素C可能会缩短感冒持续时间，但效果非常微小，几乎察觉不到。尤其值得注意的是，最新研究发现，正在服用某些药物治疗的人，如接受化疗的癌症患者，如果同时服用维生素C，就会受到影响。

谎言5

按摩脊柱可缓解背痛

脊椎按摩师现在是欧洲最受欢迎的医生之一，从背痛到哮喘，各种疾病的患者都会选择脊椎按摩治疗。自 20 世纪 90 年代末以来，脊椎按摩师已能够在英国注册，脊椎按摩师的数量已增长到 16,000 人。他们提供的治疗费用高达 350 英镑，每次按摩 12 次。

但科学家对脊柱按摩的最新研究发现，这种疗法其实并没有明显的效果，做一些简单的运动或服用两片阿司匹林，其效果与一个疗程的按摩治疗相当。

谎言6

扁桃体切除术预防炎症

在上一代人看来，切除扁桃体是正常的，因为人们相信切除喉咙后部的腺体可以治愈反复发作的喉咙痛和耳部感染。

但目前为止，尚无令人信服的证据支持这种治疗方法。外科医生有时会使用环——将一个环状物体插入孩子的耳膜，希望它排出的分泌物能够治疗耳咽管堵塞。然而，这种治疗方法尚未得到科学支持。

谎言 7

高纤维食物可预防结肠癌

很多“专家”一直提倡人们食用高纤维食物，理由是这类食物可以预防结肠癌，其主要证据是非洲人患结肠癌的病例很少，日常饮食主要由富含纤维的蔬菜和谷物组成。

但时至今日，各国权威医学机构的科学家还没有找到高纤维食物能预防结肠癌的确凿证据，研究人员认为，高纤维食物给身体带来的益处其实非常有限。

谎言 8

减肥意味着减少能量摄入和增加运动

很多人片面的认为减肥就是少吃、多运动，结果减肥的目的不但没有达到，身体机能却在下降，身体营养状况变差，出现亚健康状况，让之前的努力全部付诸东流。

正确的做法是减少能量摄入，特别是减少脂肪的摄入，但脂肪的摄入量不应低于总热量的20%。最重要的是保证营养均衡，即在保证人体每天所必需的各种营养素的基础上，尽量选择低能量的食物。多吃富含膳食纤维的食物，如牛奶、酸奶、鱼类、海鲜、蔬菜、水果、豆类及其制品、粗粮等。另外，控制总热量的摄入，每天在原有热量摄入的基础上减少400～500千卡，这样既可以逐渐减轻体重，又不影响健康。

谎言 9

“虫斑”是胃里的蛔虫

有些孩子脸上会出现一个或几个色素减退的圆形或椭圆形斑点，起初呈淡红色，后变白，边缘清晰，有少量鳞屑，有轻微的瘙痒感。很多家长称之为“虫斑”，认为这是孩子肚子里有蛔虫的证据，并因此给孩子开驱虫药。

其实这是一种以表皮干燥、鳞状、浅色斑点为特征的皮肤病，称为“单纯性糠疹”，是营养不良或维生素缺乏的表现，与蛔虫感染无关。正确的治疗方法应该是补充B族维生素和维生素A、D。

谎言 10

镇静剂治疗焦虑

从 20 世纪 70 年代开始，医生开始给压力过大的患者开安定等镇静药。这些药物很快成为“灵丹妙药”，家庭医生也因此有了第一种缓解压力的“解药”。

但最新研究证实，这类药物具有成瘾性，无数患者尤其是女性患者在服用一段时间后，产生了药物依赖，离不开镇静剂。相比上述“健康医学谎言”，这是唯一一种被人们彻底“禁止”的治疗方法。如今，医生一般不会像过去那样随意给患者开这类药了。

第 11 条

儿童不需要假牙

许多家长认为，如果孩子的乳牙掉了，就不需要戴假牙，因为新的恒牙很快就会代替它们。

但口腔医学专家的最新研究告诉我们，当孩子在3至6岁之间，乳牙因外伤或者龋齿等原因脱落时，应及时为其配戴一副活动假牙。这样做有两个好处：第一，假牙可以代替真牙起到咀嚼作用，不仅利于消化，还可以在咀嚼过程中刺激牙槽骨的发育；第二，假牙不会导致缺失牙两侧的邻牙发生歪斜或者移位，将来恒牙萌出时也不会错位，从而减少或者防止牙齿不齐的现象。不过，只有一种例外，那就是7岁的孩子不需要更换门牙，因为这个年龄段正是门牙即将萌出的时候。

第 12 条

痤疮只发生在年轻人身上

其实不然。首先痘痘已经不再是年轻肌肤的专属，不规律的生活习惯、精神压力等引起的内分泌失调，也会使成熟肌肤出现痘痘，我们称之为“熟龄痘肌”。另外，除了痘痘，皮肤松弛、老化也是毛孔粗大的主要原因。随着年龄的增长，血液循环逐渐不畅，皮肤皮下脂肪层变得松弛、缺乏弹性，如果不好好保养和护理，就会加速衰老，毛孔自然就会变大。

明智的做法：加强抗衰老护理，调整日常生活，减缓皮肤衰老的发生。

撰稿：王志成 插图：陈建山