网红辣条那些不为人知的秘密

在好吃佬眼中，一包普普通通的辣条，那可是一种神奇的食物。它价格低廉，最低下来才有5毛钱一袋。它的口味别具一格，辣、麻、酸、甜各种味道全都有，对于那些喜欢吃零食的朋友们而言，如此这般的诱惑，是会让他们特别难以拒绝的。

在好多80、90后的记忆里头，辣条算得上是蛮经典的零食了，然而辣条梗同样火遍了网络，像是“请外教吃辣条”，还有“我有辣条谁和我做朋友”，以及“来根辣条冷静冷静”，这些网络段子跟话题给不少网民增添了欢乐，大家纷纷拿“辣条”开各种各样的玩笑，也使得更多人有意愿去尝尝它，可一则因吃辣条引发的事件再度把它推到了风口浪尖。

近来网上有人报料说，江苏连云港那边有一对留守儿童姐弟，吃了辣条以后就去世了 ，这使得我们不由得对辣条心生恐惧 ，那么事情实际的情况究竟是怎样的呢?

如下经过这些事儿：在连云港市灌云县圩丰镇的一个村庄里，有一对化名小文和小伟的小姐弟，他们于村里小店购买了辣条食用，到了晚上，姐弟俩忽然呈现出呕吐症状，而后被带去村里的卫生室打针 ，第二日又转至另一家卫生院，然而呕吐症状并未停止，直至最后，孩子被送往相邻的四队镇卫生院，可最终病情恶化，两个孩子最终不幸离世 ，网络上开始流传出，两个孩子的死亡是由于食用了村里小店所售卖的辣条。

(网络配图)

事儿发生之后，灌云县的公安部门组织人员针对这事儿进行调查，灌云县的卫生部门组织人员针对这事儿进行调查，灌云县的市场监督部门组织人员针对这事儿进行调查并且把村里商店所售的辣条带去检验，随后灌云县公安局通报了该事件的初步调查结果，经过调查排除了辣条中毒的可能性，初步分析那两个孩子的死因有可能是家中粮食运用以磷化铝熏蒸法来杀虫，其中磷化铝遇到水蒸气发生反应之后产生了有毒气体，那有毒气体被孩子误吸入体内，进而导致意外中毒。

灌云县公安局称，此事件处于进一步调查处理阶段，会持续开展调查处置工作，且会及时予以通报。

本来姐弟那令人沉痛的身亡，是因为中毒才导致的，辣条很无辜地被牵连了。然而，我们可不能对辣条漠视不顾，小小的辣条，对人体造成的伤害是相当大的！

市面上辣条种类多样，好多是从小作坊产出后流通出来的。辣条作为价格低廉的小零食，因要节省成本，其卫生安全常常无法获得保障。

生产用油不宜监控

有这样一批辣条，是由小作坊企业生产的，其所用的那种油脂，品质实在是绝对能让我们产生担忧。你知道吗，那种劣质的、过期的油脂，也就是存在反复被使用过情况的地沟油啦，其实是具有很强致癌性的哟。如果经常去吃使用了这样油脂制作而成的辣条，那么患癌的几率就会增加。

2.食品添加剂大量使用，辣条靠色素染

一些辣条里头含有大量食品添加剂，像甜蜜素、安赛蜜、糖精钠、钠硝酸盐等，有的包装袋之上添加剂那一栏竟然多达十几种，让辣条变得色彩诱人，光靠辣椒是很难达成的，这就需要食品添加剂当中的染色剂来助力，比如胭脂红等。

对于食品添加剂，其使用量有着严格规范，然而小作坊实在是相当难以进行监管，辣条之中包含了过多的防腐剂以及色素，而防腐剂要是食用过多的话是会导致致癌的。

3.生产环境不卫生等其他因素

小规模的作坊式企业，在生产所处的环境以及其他相关方面，始终常常难以符合标准要求，网络之上被披露出来的辣条制作进程当中的图片，还有视频，致使人们观看之后，接连好多天都会出现吃不下饭的状况，这样一种不具备卫生条件的物品，要是食用数量过多的话，必然肯定是会引发疾病产生的。

市场之上，诸多来处不明的辣条类食品，常常充斥于学校周边的小店铺之中，变身成为中小学生嘴中的零食，过量食用这些辣条，会致使一系列的疾病出现。

高血压、高血脂

当我们把一包辣条打开之后，就会发觉里面全都是油乎乎的，之所以会这样，那般是因为大多的辣条都是运用油浸或者油炸的方式来进行加工制作而成的，要是长期去食用的话，很容易致使身体出现发胖的情况，而且血脂也会升高。同时，辣条当中所含的盐量是非常大的，一旦过度食用，极其容易使血压升高。

便秘、消化不良

时常吃辣条来讲，会给肠胃的蠕动功能带来影响，而且辣条要是吃多了的话，就会致使上火，时间一长便会引发便秘！虽说辣条属于面制品，可并不是纯粹的面食，它里面包含着许多添加剂，这对胃部会构成很严重的威胁，容易致使出现消化不良的状况。

致癌

辣条内含有诸多的防腐剂，还含有不少色素，乃是大家都清楚的常识问题了，这些添加剂要是吃多便会致癌，科学家们反对添加剂过度，也是基于这个缘由！

影响正常发育

辣条对人体健康构成威胁，会对孩子成长发育带来影响。因为辣条全没有营养，属于不好的食物，所含防腐剂、色素对孩子成长不利。所以最好戒掉吃辣条的习惯及爱好。

在上学的孩子们，正身处成长的阶段，其各类器官尚未发育完全，因而，就孩子的成长以及健康而言，一定要致使孩子远离这些并非健康的食品。

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