酒壶与人壶——东周礼书中酒器礼制初探
2024-08-02
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本论文集收录了作者的8篇文章，主题比较集中，都紧紧围绕着先秦礼书中的酒器等级礼制展开。此前，“酒器等级礼制”这一话题几乎被忽略，但作者在这里发现了一个丰富的矿藏，经过仔细研究，澄清了一些旧有的疑点，也发掘了一些以前不为人知的史实。比如，他梳理了“爵”的概念变化，揭示了“五爵”是一组“有容位的器名”，公开了礼仪中使用的爵的等级结构。本研究除了通过具体研究提供新的文史知识外，还具有理论意义。在传统时代，“爵”是最古老、最连续的品位，用于授予和保持尊卑，“爵”也是饮酒器皿的名称；而“尊”是古代最重要的身份词，“尊”也是酒器的名称。 “爵”和“尊”两个字在商代甲骨文中就有，商代青铜礼器中，酒器占了70%-80%。周代青铜器中食器的比例虽然大大增加，但在祭祀、宴饮、射箭等重大仪式中，献酒、饮酒仍构成核心礼仪。这种情况在东周礼书中都有记载。不难推断，酒器在先秦等级制礼制中必定占有特殊地位，爵、尊等酒器名称成为人们等级地位的称谓。在这部凝结先秦礼乐精髓、作为历代文化经典的礼书中，我们可以看到，各种阶层、各种等级的人在不同礼制的不同环节中使用着不同名称的酒器，而这正是本书的研究对象。 酒爵（与酒尊）的等级用以维护人的尊严，故本论文集的题目为《酒爵与人爵》。
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